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棚室蔬菜严冬防冻有八法
文章来源:  发布时间:2018年01月08日 15:40:24
配制热性土层 腐熟的鸡粪和牛粪均属透气性好的热性有机肥料。在棚室蔬菜育苗移栽前,可按鸡粪∶牛粪∶土=2∶2∶6的比例施肥后整地。因这种混合配制的生长土层吸热、生热性能都比较好,故对菜苗的根系发育和生长十分有利。
   加盖草苫(草帘)护膜 草苫(草帘)的导热率低,护围防寒性能好。生产中利用稻草等秸秆制作草苫(草帘),并根据当地、当天的气温适时揭盖(以盖后1小时棚室温度在18℃左右为宜,高于18℃迟盖,低于18℃早盖)。阴雪天气的晚上再在草苫(草帘)外覆盖一层防寒的塑料薄膜,可使棚室内增温2℃~3℃。如在棚室内育苗,则还应在苗畦上再搭一个小拱棚,使用多层覆盖,保温保墒的效果会更好。在低温冻害来临前在行间撒草木灰、铺稻壳、稻草、酒糟等可提高地温护苗。
    人工增温、补充光照 棚室蔬菜生产不怕天寒地冻,就怕连阴雪天光照不足。因此,增强和补充棚室内的光照,对于保障蔬菜植株正常生长非常重要。方法是,可在棚室的后墙挂一道反光膜,以增加栽培床的光照强度,亦可在棚室内安装电灯,于阴雪天光照弱的情况下,早晚开灯各补光3小时左右(注意夜晚需保证有8小时左右的黑暗时间)。这样,既可提高棚室内的温度,又可促进蔬菜植株的光合作用。当棚内温度降至蔬菜要求的最低温度时,应增火(可以用热风炉或生普通的炉子)升温,但应注意切忌把棚温提得过快、过高。另外需要注意烟道一定要密闭,严防烟雾在棚内弥漫,对蔬菜造成伤害。对于育苗温室,培养原苗时可采用温床,如电热温床。分苗时采用架床。
    调整棚室空气 寒冷季节,棚室内由于气温低、通风换气少,几乎处于密闭状态,故易造成空气中氧气过剩、二氧化碳不足,这对蔬菜植株的呼吸作用影响很大。对此可利用二氧化碳施肥技术,如熏烟、硫酸与碳酸氢铵反应等方法,来调整棚室内的空气成分,补充二氧化碳含量。这样,亦可增强蔬菜植株的抗寒能力。
    叶面喷施肥液 在气温低、光照弱的情况下,棚室蔬菜的根系吸收养分的能力大为减弱,特别是遭受冻害后叶面呈碱性萎缩,光合作用制造养分的能力更差。此时,应尽量少用或不用生长类激素,而用叶面喷施肥液的方法予以解决。例如,喷施浓度为0.3%的磷酸二氢钾、100~300倍的米醋、白糖和过磷酸钙混合液,可补充蔬菜植株的营养不足,增加叶肉的硬度及含糖量,从而提高蔬菜抗寒性和缓解冻害的危害程度。
    灌水保墒护根 一般情况下,棚室蔬菜的冻害多系缺水所致。在蔬菜植株生长的关键时期,选择晴好天气(气温在20℃以上),采用膜下暗灌或滴灌的方式,灌足土壤水分保墒,可有效防止冻害。这是因为水比空气的比热高、散热慢,棚室内的土壤含水量适中,保温性能好,蔬菜植株的根系便可免遭冻害。
    加强雪后管理 阴雪天气里,当室外气温在-10℃左右时,棚室内的温度一般在16℃左右,内外的温差比较小。可是天气一旦放晴,中午棚室内的温度可上升到30℃以上。此时,很多人认为,这是久冻逢温促生长的最佳时期,不宜放风。其实,这时应反复放风,使棚室内外的温差与前几天接近,然后再缓慢升温,让蔬菜植株对环境有个适应过程,才能恢复正常生长。否则,会造成“十日受抑,一日猛长”而闪苗,以致再次降温时更易发生冻害。除了用揭盖苫来调控外,还要立即喷施叶面肥来补充作物营养,增强植株的抗逆性,促进生长发育。
    预防病害 冻害会降低蔬菜的抵抗力,诱发病菌的侵染,降温后,应及时喷粉或用烟雾剂熏蒸,预防病害发生。